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紫菜鱼片汤的做法

紫菜鱼片汤的做法
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紫菜鱼片汤

紫菜营养丰富，味道鲜味，配上鱼片煮汤，味道更鲜，虽然很简单，却是人人都喜欢的一道汤，重要的是制作也方便，价钱又大众化。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫菜

    5g

  • 鱼脊肉

    1条
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

  • 姜

    少许

  • 水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼脊肉切片后加盐、生抽、生粉腌一腌

step2

2.小葱洗净后切碎

step3

3.紫菜撕小块洗净

step4

4.将紫菜先煮汤

step5

5.待汤滚开后，加少许油，将腌好的鱼片倒进去，需要加少许姜一同煮

step6

6.待鱼片煮熟后，用筷子搅开，加少许盐调味，然后再试味，如不够味可以再加盐

step7

7.最后再洒上少许葱花

step8

8.大功告成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Kldfckmjdm 上传,更新时间: 2013-01-08
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