芝士丸紫菜汤的做法
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芝士丸紫菜汤

一直很喜欢吃芝士丸,以前在澳门经常买来吃,因为以前在国内没发现有卖的,超爱,打火锅一流啊,平时用来煮个汤,煮个面也很赞! 最近发现国内也有卖的啦,虽然比澳门还贵

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芝士

    8颗
  • 紫菜

    10g
  • 鸡蛋

    1个
  • 蘑菇

    3朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 虾皮粉

    适量
  • 香菜

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.芝士丸取出解冻后过水洗一下备用;

step2

2.锅中入适量清水,下姜片和芝士丸一起先煮着;

step3

3.这时候准备蘑菇,洗净,切成片;

step4

4.煮给五分钟左右芝士丸就熟透了,这时候加入一勺虾皮粉;

step5

5.下蘑菇片;

step6

6.下紫菜一起再煮两三分钟,然后加入适量盐调味;

step7

7.撒入香菜和葱花;

step8

8.最后淋上蛋液,煮至熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Clireawdj 上传,更新时间: 2013-01-08

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