紫菜肉丸汤的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备一些瘦肉切块，加入料酒机打碎。

2.紫菜一包提前用清水泡发。

3.瘦肉加入盐，生粉、料酒、胡椒粉、葱拌匀。

4.锅加水烧开，加入姜丝和紫菜。

5.煮片刻后，用手捏出肉丸子加入锅中。

6.煮一两分钟后，加入盐，味精调味。

7.起锅装碗，加入葱和香菜OK了。