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花蛤紫菜二米粥的做法

kvonma209213476浏览

花蛤紫菜二米粥

粥是最简单、家常，也是最养胃的。俺每天一碗粥已经成了习惯。记得刚来挪威那年，到西部海峡去游玩，早中餐都是面包，晚上又是一点肉、几块土豆、一丁点的蔬菜似的西餐，

1.备好食材：糯米和大米各50克，干花蛤10克，紫菜5克，葱一颗，姜一块。

2.干花蛤和紫菜冲洗干净、泡水，葱切花，姜切末。

3.将糯米和大米洗干净，放适量的水，将高压锅调制到粥档加压煮。

4.取一炒锅，加少量的油，先下葱姜炸香。

5.再将花蛤倒下去。

6.翻炒两下，再加盐调味，离火。

7.当高压锅解压后，打开锅盖，将紫菜投入搅均。

8.再下炒好的花蛤，盖锅再煮开就好了。

9.盛入碗里根据个人口味撒点胡椒或滴点香油调味。