金针菇紫菜蛋汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备紫菜，鸡蛋2只磕入碗中打散，金针菇洗净，切除根部，用手撕开，香葱洗净分别切成段和葱花。

2.起锅烧热，倒入少许油，爆香葱段。

3.注入半锅清水，烧开。

4.水烧开后，倒入鸡蛋液。

5.随即倒入金针菇，略煮一会儿。

6.放入适量紫菜，搅拌均匀，调入盐。

7.撒上葱花，搅匀。

8.出锅前淋入少许芝麻香油。