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紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法
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紫菜蛋花汤

入门级的一道汤，但要想把蛋花煮好，其实也是有小技巧的，如果你想要絮状的蛋花，可以水滚后小火勾芡再倒入蛋液，如果喜欢漂亮的花，就直接大火煮开倒入蛋液打散即可

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫菜

    3g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 香油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打散

step2

2.煮锅放入冷水煮开

step3

3.放入蛋液用筷子滑散

step4

4.放入紫菜搅散

step5

5.放入香油

step6

6.放入盐和鸡粉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：francese1h 上传,更新时间: 2013-01-08
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