紫菜蛋花汤的做法
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紫菜蛋花汤

紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质,维生素 (A,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    100g
  • 紫菜

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.紫菜,鸡蛋,香菜

step2

2.鸡蛋打散,放少许盐

step3

3.香菜切碎

step4

4.锅里放少许姜末,煮开水

step5

5.水开,打进湿淀粉,勾芡

step6

6.把蛋液,匀速洒进开锅的水中

step7

7.鸡蛋成熟,飘成了蛋花

step8

8.洒上撕小的紫菜

step9

9.洒上香菜,和少许香油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cqxukang 上传,更新时间: 2013-01-08

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