毛豆紫菜咸粥的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.大米洗净，用水泡30分钟。

2.紫菜洗去泥沙，泡水。

3.大米开水下锅，搅动，防止沾底。开锅转小火煮15分钟。

4.毛豆洗净。

5.虾皮洗净。

6.先放入毛豆煮2分钟。

7.把紫菜的水挤干，放入锅里。

8.虾皮切碎放入锅里。

9.放盐关火。

10.鸡蛋加少许盐搅匀。

11.另起锅放油把鸡蛋煎成蛋饼。

12.稍晾凉，切成4份。

13.切成丝。

14.撒入锅里搅匀盛起撒上葱花就可以开吃了。