紫菜豆腐羹的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.主辅料： 内酯豆腐、紫菜

2.取出内酯豆腐。

3.先把内酯豆腐切片。

4.然后再切成粗条状。

5.放入清水中浸泡5分钟。

6.锅烧开水，放入紫菜煮1分钟。

7.放入牛肉粉、加少许盐调味。

8.淋入水淀粉勾薄芡。

9.把浸泡的内酯豆腐条沥干水分。

10.放入锅中。

11.千万不要用勺搅拌，待开锅后，轻轻晃动锅，豆腐条就会浮起。

12.放入葱丝后，即可关火。

13.出锅盛入碗中，放几片香菜叶点缀。