紫菜蛋花汤的做法
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紫菜蛋花汤

紫菜,味甘、咸,性凉。能软坚散结,清热化痰,利尿。紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。 硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 紫菜

    5g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 适量
  • 虾皮

    适量
  • 香油

    适量
  • 香菜

    适量
  • 水淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备紫菜、鸡蛋、虾皮。

step2

2.鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮洗净,准备水淀粉。

step3

3.锅内加适量水烧开,放入虾皮。

step4

4.放入适量紫菜。

step5

5.放入适量盐。

step6

6.倒入水淀粉勾芡。

step7

7.淋入蛋液,边倒边用勺子搅拌。

step8

8.开锅后放入香菜碎。

step9

9.盛入碗内,倒入少许香油食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dzmaweatrewy 上传,更新时间: 2013-01-08

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