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紫菜鸡蛋汤的做法

紫菜鸡蛋汤的做法
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紫菜鸡蛋汤

晚上的一道汤--紫菜鸡蛋汤。紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水 紫菜肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫菜

    50g

  • 鸡蛋

    5个
  • 辅料：

  • 虾皮

    40g

  • 黄瓜

    半根

  • 番茄

    1个

  • 葱

    1根

  • 盐

    适量

  • 花生油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备用的虾皮和紫菜放在盘子里

step2

2.切好的番茄丁和葱丁放在盘子里

step3

3.把鸡蛋打在碗里备用

step4

4.插好的黄瓜丝

step5

5.锅里放油，油热后加入葱丁爆炒，之后加入番茄丁翻炒

step6

6.放入虾皮，加入适量的水

step7

7.加入黄瓜

step8

8.加入紫菜，锅里加适量的水，加入盐

step9

9.加入鸡蛋，沸腾之后加入鸡精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hjf26_hjf26 上传,更新时间: 2013-01-08
汤防辐射痰湿质10-20分钟熬鲜香补铁汤锅全菜系1-2人

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