炒紫菜的做法
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炒紫菜

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。一般内地宾馆和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 紫菜

    20g
  • 辅料:
  • 色拉油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 芝麻

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.紫菜用剪刀剪碎

step3

3.准备两勺酱油

step4

4.把酱油一点点淋入紫菜

step5

5.一边放酱油一边用手抓紫菜,直到用手一攥,紫菜成团为止,然后饧制5分钟

step6

6.凉锅凉油放入芝麻

step7

7.芝麻开始噼里啪啦爆的时候,关火倒入紫菜翻炒,用锅的余热把紫菜炒脆,这样紫菜一点也不会糊,而且很酥脆

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hpoy0856 上传,更新时间: 2013-01-08

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