所属分类：家常菜>菜谱大全 >

油炸虾仁马蹄丸子的做法

油炸虾仁马蹄丸子的做法
jj51403612419浏览

油炸虾仁马蹄丸子

儿子喜欢吃虾仁，将虾仁剁碎和马蹄做成丸子，油炸一下，很香

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾仁

    300g

  • 马蹄

    200g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 面粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.虾仁剁碎，加料酒、盐腌上一会儿

step2

2.马蹄洗净去皮

step3

3.马蹄剁碎放入虾仁中拌匀

step4

4.葱切成末和鸡蛋一起放进虾仁马蹄碎中拌匀

step5

5.加入面粉拌匀

step6

6.食用油加热后，用勺子大小均匀地舀成圆状的丸子放入油锅，小火炸至金黄色即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jj514036 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时炸香全菜系1-2人炒锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看