火龙果炒虾仁
火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。 火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.将火龙果外表洗净,沥干水分。
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2.一分为二切开,将果肉挖出。
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3.将果肉切成方粒备用。
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4.将虾皮去掉,挑出虾线,切成段
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5.用料酒、盐腌制。
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6.黄瓜切成丁,用盐码一下。
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7.葱姜蒜切碎备用。
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8.锅内油温热后放入虾段翻炒
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9.放入葱、姜、蒜末翻炒
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10.将黄瓜丁放入
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11.倒入火龙果丁
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12.倒入生抽、盐等调料。
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13.翻炒均匀即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:UtePerron 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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