虾仁包菜炒年糕的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.备料年糕，包菜，猪肉，虾。

2.热锅转小火将猪肉改刀下锅。

3.小火煎煸至猪肉出油。

4.再将包菜下锅同炒。

5.炒至包菜出味后再将年糕改刀下锅。

6.加适量细盐同炒至入味。

7.加适量料酒提味。

8.再将明虾去壳后下锅。

9.炒至虾仁熟后，加适量葱段及鸡精提鲜点缀即可。

10.一份虾仁包菜炒年糕完成。