虾仁韭黄炒蛋
好久没吃韭黄了,一般家中都会搭配鸡蛋炒,我喜欢食物多样化,荤素搭配,营养均衡,就在韭黄炒鸡蛋里再配些虾仁,既好吃又营养。韭黄能健脾,鸡蛋能健体强身,虾仁易于消化
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备的材料。
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2.虾仁去肠泥洗净沥水,加入胡椒粉,淀粉,盐拌匀腌制。
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3.鸡蛋磕入碗中加入料酒、盐打散成蛋液。
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4.锅中倒入油,滑炒鸡蛋成块捞出。
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5.锅中倒入适量油,滑炒虾仁变色后捞出。
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6.韭黄洗净切断, 锅中留底油煸炒韭黄,加入盐。
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7.加入鸡蛋。
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8.最后倒入虾仁翻炒几下即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:TerranceHer 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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