酥皮咖喱海鲜汤的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备酥皮。

2.准备海鲜汤食材：西芹，洋葱，胡萝卜和虾仁。

3.准备汤料：牛奶，椰奶，咖喱酱，牛油和面粉。

4.做法： 小煮锅放入牛油溶化。

5.然后将洋葱放入炒香。

6.再放入其他食材。

7.加入少许一灌鸡汤将锅里食材烧开。

8.然后将咖喱，牛奶，椰奶放入搅拌均匀适量的添加盐和鸡精调味，最后将面粉少许少许的倒入将汤煮成浓稠状。

9.最后一步将虾仁放入煮熟。

10.准备三只耐高温小碗。

11.将煮好的海鲜汤倒入小碗。

12.将准备好的酥皮铺上装有海鲜汤的小碗上。

13.放入烤箱270度烤10分钟。

14.准备蛋黄。

15.将即将烤好的酥皮取出刷上蛋黄。

16.洒些白芝麻再放入烤2分钟即可。

17.这款美食，汤的味道浓郁，口感香滑，酥皮送脆可口，很有特色。可做早餐，也可以做美味下午点心。