[原创首发]肉片虾球炒丝瓜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.丝瓜去皮，但不要刮得太干净，留少许皮。 猪肉切片，虾去壳去沙线。

2.爆香蒜末。

3.加入猪肉炒香。

4.倒入虾仁一同翻炒。

5.先盛出来。

6.留底油炒丝瓜。

7.刚炒的丝瓜有点干，可适量加少许水。

8.倒入肉片和虾仁，加盐和味精调味，炒匀即可。