白菜卷的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.白菜切10公分宽，只要叶子，烧开水汆一下断生

2.粉丝剪成7、8公分长，也用开水汆一下捞起

3.鸡蛋打散煎成蛋饼切丝

4.香菇泡后切薄片，用炒锅炒熟，并放酱油盐调好味

5.所有的东西准备好啦，就开始做白菜卷

6.把粉丝、鸡蛋丝、香菇片放到白菜叶上

7.卷起来，做好一个再做下一个

8.把所有的白菜卷做好啦放盘里

9.虾仁切碎，用炒锅放油炒香，放酱油 、蚝油、盐、糖炒，用湿淀粉勾欠，淋上香菜和葱淋到白菜卷上。