青笋虾仁的做法
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青笋虾仁

新鲜大虾仁搭配蔬菜,做出来的炒菜无论色泽还是口味,都会让人喜爱到不行。周末值班单位食堂不开,我便自己炒了菜带了饭盒。十几年没带过饭盒了,饭盒再次上阵,新鲜感十足

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 250g
  • 青笋

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.大虾去壳去虾线,清洗干净,然后用少许盐抓一下,抓揉5分钟左右

step2

2.青笋去皮,切成菱形片

step3

3.锅内热油,放入大虾仁爆炒

step4

4.炒至虾仁略微变红

step5

5.加入青笋翻炒

step6

6.调入盐

step7

7.调入鸡精,翻炒至虾仁完全熟透,青笋变软,即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:0806ej5juq 上传,更新时间: 2013-01-08

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