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虾仁蒸菇的做法

虾仁蒸菇的做法
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虾仁蒸菇

在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。 而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等，故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菇

    8朵

  • 肉末

    50g

  • 虾仁

    8只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鱼露

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 红萝卜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇洗净去梗；

step2

2.肉末备用；

step3

3.虾去壳去肠备用；

step4

4.鸡粉，鱼露，蚝油，盐，淀粉加水搅拌成料汁；

step5

5.肉末加蛋，淀粉，鱼露，盐搅拌均匀填入香菇；

step6

6.再把虾仁放在肉末上；

step7

7.放入电饭锅，按下煮饭键；

step8

8.置锅火上，倒入料汁加热黏稠出锅；

step9

9.将酱汁淋上蒸好的香菇上面即可；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cenubyh732 上传,更新时间: 2013-01-08
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