虾仁炒冬瓜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.冬瓜去皮去瓤。

2.洗干净切成片。

3.虾仁用料酒、淀粉拌均匀腌制10分钟。

4.起油锅，虾仁入锅过油后盛出。

5.用底油，葱姜入锅煸香。

6.冬瓜入锅炒。

7.炒至冬瓜变软，虾仁入锅炒。

8.加盐炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。