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蛋黄焗虾仁的做法

蛋黄焗虾仁的做法
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蛋黄焗虾仁

快手菜，家里有客人时很快就上桌，味道又好：虾仁很嫩很脆，蛋黄吃在口中很沙、咸香。家人或客人都很喜欢，做为主妇做出的菜，吃得人喜欢就是最大的鼓励了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾仁

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 咸蛋黄

    2个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二

step2

2.切好后打开的样子，象一朵蝴蝶

step3

3.热锅冷油，倒入咸蛋黄

step4

4.把咸蛋黄弄碎

step5

5.小火炒至出沙，倒入虾仁后改中火，让虾仁全都包裹上蛋黄沙，翻炒至虾仁成熟

step6

6.装盘可以享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：atph9i0yc 上传,更新时间: 2013-01-08
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