三色虾球的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.主料：虾仁

2.辅料：冬瓜球 胡萝卜球 莴笋球

3.辅料：葱 姜 蒜

4.锅中放油，油热放入虾仁滑炒一下。

5.将三种球放入锅中焯水。

6.锅中放入油。

7.放入葱、姜、蒜爆香。

8.放入三种球翻炒。

9.放入虾仁翻炒，放入料酒、盐、 糖、 味精 、胡椒粉继续翻炒，放水淀粉勾芡，出锅前淋点香油即可。