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虾仁炒芦荟的做法

虾仁炒芦荟的做法
Michel04B8223浏览

虾仁炒芦荟

芦荟食用有很多功效： 如：可以保护肠胃璧，预防胃炎、胃溃疡 饮食的不正常、过度紧张或是压力等都容易造成胃肠方面的疾病，芦荟胶质的部份可以有效保护肠胃壁免于胃液的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芦荟

    250g

  • 虾仁

    150g
  • 辅料：

  • 油

    10g

  • 盐

    2g

  • 胡椒粉

    2g

  • 黄酒

    15g

  • 蛋清

    半个

  • 淀粉

    3g

  • 生姜

    5g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜虾剥出虾仁，挑出虾线

step2

2.加胡椒粉，蛋清，胡椒粉和淀粉即姜末

step3

3.抓拌均匀，腌制10分钟

step4

4.买的新鲜芦荟。

step5

5.剥掉皮

step6

6.用水冲洗掉粘液，以去除苦涩味

step7

7.切条

step8

8.锅中放油，煸炒虾仁

step9

9.变色后盐边加黄酒去腥

step10

10.然后倒入芦荟，加入盐

step11

11.翻炒均匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Michel04B 上传,更新时间: 2013-01-08
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