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虾仁木耳娃娃菜的做法

虾仁木耳娃娃菜的做法
南霸天7573浏览

虾仁木耳娃娃菜

虾仁和木耳好鲜哦，娃娃菜很甜嫩，搭配在一起好好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 娃娃菜

    300g

  • 虾仁

    80g

  • 水发木耳

    20g

  • 蒜

    2粒

  • 高汤

    100ml

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 糖

    1/4勺

  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.娃娃菜切八份，泡水洗净后沥干水分

step2

2.虾仁去虾线，木耳泡发后撕小朵，碎切蒜末

step3

3.热锅冷油下虾仁翻抄

step4

4.下入蒜末炒香加入高汤和水，加入糖，盐和鸡粉

step5

5.下入娃娃菜大火烧开后转小火焖入味

step6

6.娃娃菜码放在碟子上

step7

7.高汤下入湿淀粉勾芡

step8

8.把芡汁淋入娃娃菜即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：南霸天 上传,更新时间: 2013-01-08
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