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虾仁独面筋的做法

虾仁独面筋的做法
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虾仁独面筋

虾仁独面筋是家常菜但是非常的好吃和下饭。如果我们去家常菜馆必须要这道菜，面筋特别适合老人吃好嚼还很有味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面筋

    400g

  • 虾仁

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面筋切块

step2

2.虾仁用水淀粉和料酒抓抓

step3

3.面筋用水焯一下

step4

4.锅放油花椒炸香

step5

5.把虾仁到锅里煸炒

step6

6.再到一点酱油煸炒

step7

7.把焯好的面筋到锅里倒一点水煸炒

step8

8.放盐煸炒3分钟

step9

9.放水淀粉

step10

10.最后放味精拌匀

step11

11.就可以出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eandrew7u 上传,更新时间: 2013-01-08
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