春意拌菜的做法
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春意拌菜

春天来了,天慢慢暖了,大家伙开始喜欢吃些清淡凉拌菜来,简单的几样菜加些调料就变换出很多口味,黑木耳含铁丰富,青瓜爽脆、有嚼头,青虾鲜甜,营养丰富,看上去就春意

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 虾仁

    10个
  • 木耳

    50g
  • 黄瓜

    50g
  • 辅料:
  • 芹菜

    50g
  • 胡萝卜

    50g
  • 玉米

    20g
  • 青豆

    10g
  • 花椒油

    5g
  • 2g
  • 口蘑

    30g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把芹菜去筋切片,胡萝卜切片,木耳发泡,青豆、玉米、口蘑分别焯水过凉控净水。

step2

2.虾仁去沙线从背部片开,但前面不要切断。焯水控净

step3

3.黄瓜切片,胡萝卜片,和其它主料放在一起,加入盐,花椒油拌匀。

step4

4.装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:braunpzy 上传,更新时间: 2013-01-08

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