虾仁蒸豆腐的做法
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虾仁蒸豆腐

很嫩滑的豆腐,加上鲜美的虾仁,还有葱香的点缀,灰常可口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 虾仁

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 葱段

    适量
  • 豆豉油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切薄,摆盘,虾去壳去尾去头去纱线,均匀摆放在豆腐上

step2

2.红辣椒切条,放置虾仁上

step3

3.锅内置水,上蒸笼,将摆放豆腐虾仁的盘子置于蒸笼上

step4

4.盖锅开蒸,8分钟左右

step5

5.关火,虚火蒸5分钟左右

step6

6.另取一锅,下少量的油,稍微热下,下葱段,煸炒出香味

step7

7.下适量的豉油

step8

8.煮开

step9

9.淋到蒸好的豆腐盘里

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MohamedGate 上传,更新时间: 2013-01-08

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