上海青炒虾仁的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.虾仁用盐、料酒、油腌制15分钟。

2.上海青、柿子椒摘洗干净。

3.上海青只取头部，切成块。柿子椒切成块。

4.上海青入煮锅焯水。

5.虾仁入煮锅焯水。

6.起油锅，葱蒜入锅煸香。

7.虾仁入锅炒。

8.上海青入锅炒。

9.柿子椒入锅炒。

10.加蒸鱼豉油炒均匀即可出锅装盘。