蛋清虾仁的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.虾仁洗净待用。

2.准备葱姜。

3.鸡蛋磕开，取蛋清。

4.准备水淀粉适量。

5.将生姜末倒入虾仁中。

6.蛋清也倒入，搅拌均匀。

7.锅中放适量的油，炒虾仁。

8.加点盐。

9.加入水淀粉勾芡。

10.放葱花。

11.出锅。