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糯米圆的做法

糯米圆的做法
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糯米圆

周六的时候，婆婆说要包圆。我们这土话是这样说的，就是糯米粉做的团子。他们要包萝卜丝馅的。我最近喝中药，不能吃萝卜，另准备了几样馅料包了这个杂馅的团子。外糯内香，

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.所有的材料都切细丁

step2

2.所有的材料放锅里，加盐加蚝油，料酒炒熟

step3

3.炒好后，放一边凉一下

step4

4.糯米粉加温水和成团

step5

5.取一块合适大小的面块

step6

6.捏成碗状

step7

7.放入馅料

step8

8.慢慢收口，捏合，就是一个圆子了

step9

9.收口朝下，放在菜叶子上。放锅里蒸10分钟，虚蒸三分钟就可。

step10

10.蒸好后的圆，在拿出来凉一下，再装盘，不然后粘一起的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ujsjwy7522 上传,更新时间: 2013-01-08
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