西葫芦炒虾仁的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好虾仁和西葫芦，虾仁用料酒和盐抓匀腌制5分钟。

2.西葫芦挖去中间的芯

3.西葫芦切片。

4.蒜、葱切碎备用，分成两份，一份炒虾仁，一份炒西葫芦。

5.蒜、葱如果爆香。

6.加入虾仁翻炒片刻后装盘备用。

7.蒜、葱如果爆香。

8.加入西葫芦，翻炒片刻。

9.倒入少量酱油炒制西葫芦断生。

10.倒入焯好的虾仁翻炒几下。

11.加入适量盐。

12.翻炒几下出锅。