咖喱虾仁猪肉蛋炒饭
以前也炒过蛋炒饭,一般都是先炒蛋,然后在放饭的。但发现总是味道没那么好,偶然一次看到有人把蛋液拌在饭里炒,炒出来的饭每粒米都裹着蛋,很香。自己也试了这种做法,发
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.洗净猪肉。
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2.猪肉切块。
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3.锅内放油烧热,将猪肉炒熟,加酱油,料酒,盐调味。
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4.将虾仁洗净用料酒和盐抓匀。
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5.锅内放油烧热,将虾仁炒熟。
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6.用酱油,盐调味。
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7.胡萝卜切末。
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8.打两个鸡蛋在碗里。
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9.将鸡蛋和胡萝卜拌匀米饭。
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10.在锅内放油,将米饭炒熟并加入猪肉和虾仁。
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11.最后加入咖喱粉和盐,胡椒粉炒匀即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:DesireeN27 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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