腰果虾仁的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.虾仁挑去虾线

2.加料酒去腥。

3.加生抽，腌一会儿。

4.切好葱姜蒜。

5.油六成热时炸腰果。

6.炸好后出锅待用。

7.虾仁里打一个鸡蛋，拌匀。

8.油热爆香葱姜蒜。

9.下入虾仁滑炒。

10.加鲜贝露调味汁。

11.加美极鲜酱油。

12.加盐。关火。

13.腰果放进去翻均匀，即可出锅。