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芹菜炒虾仁的做法

芹菜炒虾仁的做法
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芹菜炒虾仁

健康饮食，很家常的炒菜，味道很鲜美。虾中含有丰富的蛋白质和钙质，小朋友和老年人可以多食，但是对于体质偏寒的人海鲜类的东东还是要少吃哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾仁

    100g

  • 芹菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 水淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.大虾冷水中解冻，去掉头和外皮，挑去虾线

step2

2.芹菜切段

step3

3.虾仁放入一点盐、油、姜末，水淀粉，抓匀，腌制半小时

step4

4.锅中加油

step5

5.六成热时，放入虾仁滑炒

step6

6.等待虾仁的两面都变鲜艳，盛出来

step7

7.重新加油一点，加入芹菜，大火翻炒

step8

8.加入炒好的虾仁，翻炒1分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ehgv9677 上传,更新时间: 2013-01-08
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