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豆皮炒虾仁的做法

豆皮炒虾仁的做法
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豆皮炒虾仁

喜欢豆制品，对于不爱吃肉的我来说，具有丰富的蛋白质的豆制品是我的最爱呀。 东北亲戚带来的豆皮特别的香，空口吃也很美味呢。 今天用鲜虾与豆皮一起炒制，那虾的鲜美与

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾仁

    400g

  • 豆皮

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大白菜

    适量

  • 料酒

    少许

  • 酱油

    少许

  • 葱

    少许

  • 姜

    少许

  • 蒜

    少许

  • 胡椒粉

    少许

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.虾仁挑去虾线，用料酒、酱油、盐、胡椒粉腌制20分钟。

step2

2.大白菜切块（或手撕）成大块

step3

3.豆皮切成适当的块

step4

4.锅中油温热后将虾仁放入

step5

5.翻炒至变色

step6

6.放入葱姜蒜碎翻炒

step7

7.放入豆皮块

step8

8.放入白菜段翻炒

step9

9.放入适量的精盐

step10

10.大火将汤汁收得差不多

step11

11.淋入香油

step12

12.可以装盘上桌啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：keliem8mm 上传,更新时间: 2013-01-08
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