吐司卷的做法
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吐司卷

继续吐司的一百零一种吃法. 早餐就是要这么多变,嘻嘻,鲜虾吐司卷,里面配了美乃滋的醇香,和虾仁的鲜美,嘎嘎,蛋液裹着的被炸成金黄的外皮~想想都美~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 全麦吐司

    6片
  • 虾仁

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 蛋黄酱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.虾仁过开水焯熟,捞出,沥干水分备用

step2

2.虾仁剁成小块

step3

3.将盐,蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀

step4

4.全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉

step5

5.用擀面杖将吐司片的一边压扁

step6

6.将拌好的虾仁放在吐司的另外一边

step7

7.像卷寿司一样的将吐司卷起来

step8

8.将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液

step9

9.将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液

step10

10.平底锅放入少量油,待油热,放入吐司卷煎炸,煎炸至表面金黄,盛出即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Florian82Y 上传,更新时间: 2013-01-08

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