三文鱼头豆腐汤的做法
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三文鱼头豆腐汤

三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 三文鱼

    410g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香叶

    适量
  • 花椒

    适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 红椒

    适量
  • 小葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.三文鱼头清净干净,用刀子切开两半

step2

2.豆腐切块

step3

3.热油锅放入葱、姜、八角、花椒、香叶、红椒、爆香

step4

4.爆香后热油锅、放入三文魚魚头2面煎一煎

step5

5.2面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼、加入料酒、胡椒粉、煮10分钟

step6

6.加入、盐、糖、蔬极鲜、上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:美味佳肴 上传,更新时间: 2013-01-08

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