香煎三文鱼的做法
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香煎三文鱼

1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 三文鱼

    200g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 精盐

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 红酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.挪威三文鱼1块洗净

step2

2.去皮

step3

3.放入黑胡椒、食盐适量,腌制几分钟。

step4

4.翻面放入黑胡椒、食盐适量

step5

5.用姜片擦过可避免糊锅

step6

6.放入适量橄榄油,将事先腌制的三文鱼滑入锅内。

step7

7.翻面煎制时间不要太长,最后烹入适量红酒去腥。

step8

8.一道美味的香煎挪威三文鱼做好了,配上西红柿。

step9

9.沾上海鲜酱油食用

step10

10.吃一口想三口,口感饱满,着实过瘾。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cfwd1995 上传,更新时间: 2013-01-08

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