香煎三文鱼
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.挪威三文鱼1块洗净
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2.去皮
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3.放入黑胡椒、食盐适量,腌制几分钟。
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4.翻面放入黑胡椒、食盐适量
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5.用姜片擦过可避免糊锅
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6.放入适量橄榄油,将事先腌制的三文鱼滑入锅内。
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7.翻面煎制时间不要太长,最后烹入适量红酒去腥。
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8.一道美味的香煎挪威三文鱼做好了,配上西红柿。
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9.沾上海鲜酱油食用
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10.吃一口想三口,口感饱满,着实过瘾。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:cfwd1995 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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