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烤三文鱼的做法

烤三文鱼的做法
MandyPlw10251浏览

烤三文鱼

肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性，可腌制、冷熏、热熏。新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃，也可采用中国菜肴的煮、炸、烤方式加以烹制。今天和朋友们分享这道烤三文

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 三文鱼

    800g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱头

    适量

  • 姜

    适量

  • 迷迭香

    适量

  • 柠檬

    适量

  • 盐

    适量

  • 米酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.三文鱼

step2

2.葱头、姜

step3

3.迷迭香

step4

4.三文鱼取净鱼肉

step5

5.洗净，切段

step6

6.葱头、姜分别择洗干净，切片

step7

7.三文鱼加葱头、姜、盐、米酒、迷迭香、柠檬汁腌渍20分钟

step8

8.放烤盘中

step9

9.烤箱180°烤15分钟

step10

10.取出装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MandyPlw 上传,更新时间: 2013-01-08
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