紫苏煎三文鱼
上个月在越南阜买了一盘紫苏苗回来,一盘内有十来棵,回来马上移植到院子里,现在长势非常好有些叶子居然已经可以采摘来做菜了。当然迫不及待要采来做三文鱼了,呵呵。 紫
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.锅里倒入少许橄榄油,放入已用盐、胡椒粉腌过的三文鱼中大火煎。
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2.煎好一面反转再煎另一面。
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3.转中小火,放入姜丝一起煎。
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4.再放入切成丝的紫苏叶。
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5.把姜丝与紫苏叶炒到香脆。
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6.最后撒上少许淮盐熄火上碟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fpkz0946 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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