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黑胡椒三文鱼骨的做法

黑胡椒三文鱼骨的做法
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黑胡椒三文鱼骨

这三文鱼骨买了好久，因前一阵一直咳嗽不敢吃，文鱼中含有丰富的不饱和血脂和心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 三文鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 生姜

    适量

  • 白酒

    适量

  • 黑胡椒粒

    适量

  • 鱼露

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.先把三文鱼骨洗净后斩块

step2

2.放入碗中加入白酒，十三香调料，鱼露腌制一晚上

step3

3.准备生姜丝

step4

4.锅内倒入适量油

step5

5.油温7分热加入三文鱼

step6

6.底面煎成金黄色后翻面

step7

7.撒上生姜丝

step8

8.煎至两面金黄，磨入黑胡椒粒后出锅

step9

9.上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rslineztq 上传,更新时间: 2013-01-08
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