香葱焖带鱼的做法
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香葱焖带鱼

去市场买菜的时候看到了非常新鲜的大带鱼卖,我买了1条,有2斤多,分成两餐来煮了,一般我煮带鱼都喜欢原汁原味,放点盐去煮,这样煮出来的鱼肉都很清甜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香葱

    2根
  • 指天椒

    1条

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好配料。

step2

2.带鱼洗净,切成3厘米长的块。

step3

3.热油锅,把带鱼放入锅里煎,煎一分钟左右。煎的时候不用翻面。

step4

4.洒上适量的盐。

step5

5.再加入1/3碗水,盖上盖子焖几分钟。

step6

6.开盖,洒上葱花、辣椒,再盖上盖子焖至收汁即可。

step7

7.煮好装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TarahTVSB 上传,更新时间: 2013-01-08

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