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红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法
RenaFlorez11067浏览

红烧带鱼

好长时间没吃鱼了，人家说，带鱼营养丰富，这不换换口味吧。很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将带鱼洗净切段

step2

2.加盐、料酒、味精腌渍

step3

3.炒锅加油上火

step4

4.将腌好的鱼段放入锅中炸

step5

5.翻过来再炸另一面

step6

6.加少许醋，盖上锅盖略焖一会儿

step7

7.加入少量水

step8

8.加葱、姜、蒜、大料等

step9

9.烧开后，改小火炖15分钟

step10

10.装盘出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RenaFlorez 上传,更新时间: 2013-01-08
午餐鱼香家常菜晚餐

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