香焖带鱼的做法
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香焖带鱼

带鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸碳链又较长,具有降低胆固醇作用。为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。给宝宝经常吃鱼不仅有营养还可以让宝宝更加的聪明的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.将带鱼切段放上五香粉

step2

2.放上适量的盐

step3

3.搅拌均匀腌制15分钟左右.裹上面粉

step4

4.两面煎的金黄色

step5

5.煎到7分熟就可以了

step6

6.将煎好的带鱼放入锅中.放入醋

step7

7.放入葱姜蒜

step8

8.放入适量料酒

step9

9.放入酱油

step10

10.放入适量的白糖

step11

11.放入水

step12

12.放好后用铲子铲一下锅底。让水分进入锅底。放入适量的盐

step13

13.开锅后,盖盖子焖10分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gbfv9283 上传,更新时间: 2013-01-08

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