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糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼

最近一直吃的比较清淡，突然想要换个口味，嗯，来点酸甜味的吧。刚好买了一条带鱼，摊主已经帮忙收拾好了，只需用自己清洗干净，用锅一煎，一煮，简简单单几个步骤就可以吃

1.带鱼洗净控干表面的水分以后放入煎锅内煎制，油不需要太多

2.带鱼可以轻松翻面了以后翻到另外一面，煎到两面金黄，这样可以有效去除带鱼的腥味

3.另起一锅，放入一大碗水，加入所有的配料烧开

4.放入煎好的带鱼，加少许盐，转中火烧，期间记得开盖把酱汁往鱼身淋

5.汤汁快收干的时候略翻一下，裹满酱汁即可出锅