糖醋带鱼
春节的饭桌上经常会出现带鱼,我家孩子特别喜欢吃,所以经常做。带鱼的营养价值很高的。 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好的带鱼,用盐腌好了的带鱼。
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2.将锅烧热。
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3.加适量的玉米油。
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4.将腌好的带鱼放锅里煎。
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5.煎到金黄后翻个继续煎另一面,加花椒,大料,葱花,糖,醋等调料。
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6.加适量的水。
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7.大火炖5分钟左右。
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8.收汤后关火,加适量的蚝油即可。
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9.装盘子可以吃了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:jiajili 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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