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（原创首发）香煎带鱼的做法

（原创首发）香煎带鱼的做法
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（原创首发）香煎带鱼

我很少拿来煎着吃，其实我很喜欢这样吃，香。只因老公喜欢吃清蒸的，所以就迁就他了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    900g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼去除内脏和，背鳍，在鱼身两面每隔2-3公分切出刀痕

step2

2.带鱼撒上盐和胡椒粉放入姜片腌30分钟入味

step3

3.鱼身沾上干淀粉

step4

4.中火烧热油锅，放入带鱼煎3-4分钟

step5

5.煎至金黄后翻面，将另一面煎至金黄至熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mbiprvb12 上传,更新时间: 2013-01-08
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