带鱼烧土豆的做法
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带鱼烧土豆

我家小朋友很喜欢吃带鱼,而且只喜欢红烧的做法,买了六条带鱼,做了一次红烧带鱼,我看剩的带鱼不多了,少了不够烧一盘的,所以放了一个土豆,没想到味道还不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    300g
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 大葱

    5g
  • 4g
  • 适量
  • 生抽

    5ml
  • 老抽

    4ml
  • 3ml
  • 4ml

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好炸好的带鱼段和土豆。

step2

2.土豆切条。

step3

3.葱姜蒜分别切好。

step4

4.锅中放油,放入葱姜蒜爆出香味。

step5

5.放入土豆条煸炒。

step6

6.放入生抽,老抽,翻炒均匀。

step7

7.放入适量热水。

step8

8.放入带鱼。

step9

9.放入醋。

step10

10.炖煮至土豆软烂,带鱼入味,放盐提味即可出锅。

step11

11.盛入盘中即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:macylcuots 上传,更新时间: 2013-01-08

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